巧食舖為一棟三層樓的店鋪兼具住宅功能的建築物,一樓店鋪販賣的是具健康概念的飲食產品,二樓則是是辦公室與社區教室,三樓作為閱讀室及起居室。
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設計案名稱:巧食舖
設計:打開聯合工作室
團隊:
劉國滄(樹德科技大學設計研究室)
黃國玉(室內及監造)
林信和(建築)
李約德、顏世樺(規劃)
合作建築師:陳俊銘建築師事務所
施工:保典營造有限公司、曠日蔡佩炫空間設計工作室
用途:店舖+住宅
業主:嚴氏夫婦
各樓面積: 一樓82平方米、二樓80平方米、三樓45平方米
建築面積:82平方米
基地面積:137平方米
主要建材: 鋼筋混凝土陰刻粉光、南美洲柚木實木、鍍鋅鐵烤漆、人造歐洲栓木貼皮染色
主要結構:鋼筋混凝土
設計時程(完成):
建築設計2003.09 ~ 2005.09
室內設計2005.04 ~ 2005.12
施工期間(完成):
建築工程2005.04 ~ 2005.12
室內工程2005.12 ~ 2006.03
座落位置:台南市湖美街179號
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