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我有一朋友賣了八年多豬肉，也不曾看他賣豬脖子肉。看來滿有道
理的；豬血因殺豬時流在地上再從水溝回收也滿髒，所以也不曾看過
他有賣。豬肺也是不太能食用（朋友告訴我的）。
但豬要送去殺前一星期會先停用抗生素，不然肉色會像黑青似的，
賣不出去！有人的朋友是開養豬場，他的朋友說：
「現在的豬沒有不吃抗生素長大的，養豬大概只要花半年的時間就可賣了，
豬農為了怕豬生病，所以都把抗素加在豬飼料裡。有沒有想過，
一包水餃100粒也不過才100元左右，扣除運費、機器廠房折舊費、
管銷費用、廣告費等等， 每顆水餃的原料能剩多少錢買？
所以通常水餃的肉是包豬脖子肉。豬脖子肉有什麼特點？
吃過雞脖子的時候仔細看看，脖子皮裡面都會有一粒一粒的
，裡面的東西鬆鬆軟軟的，通常媽媽都會要我們把皮丟掉，因為那個
很髒。
如果看過的人就知道，那是一隻雞最可怕的地方，因為雞的垃圾都是積在裡面。
同樣的豬脖子肉也是一樣，動物的脖子是淋巴最多的地方，病毒都會在那兒。
吃多了豬脖子肉，會破壞人的免疫系統（因為豬吃了太多抗生素）為了您的健康，請少吃冷凍水餃。（肉圓、湯圓等絞肉做的食品最好都少吃，外面為了節省成本，都是買豬脖
子這種便宜又大碗的肉做的）
PS.末梢神經是最容易積存身體髒東西的地方，所以雞頭、雞腳、
內臟最好都不要吃。
PS.據說曾有人被豬踢，原本以為只是一個小傷口，誰知傷口不斷
潰爛，醫師後來切片發現是病毒感染，拿目前最強的抗生素都殺不死
，後來只好截肢。醫師的判斷是──可能豬吃了太多抗生素，體內的
病毒都不怕了，一旦被豬隻感染代誌就大條了，所以…太離譜了？！
哪有這麼毒的豬？未免太可怕！以後大家都要小心不要被豬踢到將這
樣的好消息傳出去，讓有需要的人都能知道這訊息
?你所能做的就是盡量的傳出來 ^_^