從台灣南投到你的茶杯,O’DAE旗艦店綠意空間 環抱你的茶香體驗!

美國建築日本建築英國建築西班牙建築法國建築葡萄牙建築瑞典建築丹麥建築挪威建築
回覆文章
準建築人手札網站
鍍金牌會員
文章: 20565
註冊時間: 2005-06-01, 11:31
來自: 準建築人手札網站 Forgemind ArchiMedia

從台灣南投到你的茶杯,O’DAE旗艦店綠意空間 環抱你的茶香體驗!

文章 準建築人手札網站 »


從台灣南投到你的茶杯,O’DAE旗艦店綠意空間 環抱你的茶香體驗!


南投名間鄉新茶飲品牌O’DAE

O’DAE手搖茶飲品牌,是源於台灣心臟地帶的南投名間鄉,這裡的在地年輕創業家們攜手啟動了這個品牌。他們遵循一個簡單卻深刻的信條:鑒賞高品質茶葉的美妙。O’DAE的核心產品是由烏龍茶樹釀造而成的飲品,適宜於一日之中的任何時光細嚐,它們的品牌形象是精心策劃的,為不同時段的消費者提供了一系列的茶品選擇。

百年製茶技藝與O’DAE的結合

O’DAE不僅僅是茶飲,它是一個傳承,承載著製茶廠百二歲的技藝傳統。每一片茶葉都經過細心挑選和多樣的烘焙過程,釋放出獨一無二的香氣和口感。這是一個耗時而復雜的過程,旨在提煉出茶葉最純粹的本質。O’DAE希望顧客能夠在每一次的品味中感受到這份獨特性,並以此為生活帶來更加精緻化的茶飲體驗。

冷泡茶飲的專業製作方式

走進O’DAE,你會發現這裡的冷泡茶制作技巧與眾不同。專業的拉霸設備經過精確設計,能夠將冷藏中的茶湯準確無誤地轉移到杯中,這一過程極大地減少了茶湯與常溫空氣的接觸,確保了每一桶茶都能保持在最新鮮、最佳的狀態。這不僅是對品質的堅持,也是對顧客的一份承諾:在O’DAE,每一天都可以享受到最好的茶。

綠意盎然的旗艦店設計

當談到店鋪的環境設計,3+2 Design Studio謝易成受邀將位於台中西區的O’DAE旗艦店打造成一片綠意盎然的空間。以茶樹系為室內設計靈感,店內的圓弧形構造以及木質元素的使用,從中心向外散發,象徵著茶的精神及其文化的傳遞。O’DAE期望每一位顧客在這裡都能夠品嚐到來自台灣南投的美味茶湯,並感受到這份獨特的文化氛圍。

烏龍茶多樣香氣的創新展現

O’DAE對於茶飲的創新不止於此,他們選擇以烏龍茶(Oolong Tea)作為基底,進行一系列的「發酵」與「烘焙」工藝探索,這使得烏龍茶的獨特香氣層次更加豐富和令人驚艷。結合了「野香的花香/Wild Aromatic Blossom」、「濃郁的桂花香/Rich Osmanthus Aroma」、「橙香酸甜香/Citrus Sweet and Sour Scent」及「濃郁鮮奶/Rich Fresh Milk」,O’DAE創造了如「野香四季烏龍/Wild Aromatic Four Seasons Oolong」、「黃金桂花烏龍/Golden Osmanthus Oolong」等一系列的獨特茶飲。

多樣化茶飲與手作烘焙O’DAE餅

除了經典的烏龍茶系列,O’DAE還為純茶愛好者準備了「百香若芽綠茶/Fragrant Bud Green Tea」和「茉莉抹茶鮮奶茶/Jasmine Matcha Fresh Milk Tea」等選擇。這些飲品完美地融合了茶的天然香氣與水果或花香的甜美,帶來了獨特的飲用體驗。O’DAE還推出了手作烘焙的「O’DAE餅」,這款酥脆可口的點心,包含了日式抹茶紅豆或原味起司,是與手搖飲搭配的絕妙選擇,也成為了人們熱議的話題。

O’DAE旗艦店 - 美村店的營業資訊

O’DAE旗艦店「O’DAE Oolong tea shop」坐落於台中市西區,營業時間從週一至週四以及週日是上午10點至晚上8點,而週五和週六則延長至晚上8點半。O’DAE美村店在台中市西區美村路一段104號,隨時歡迎顧客前來享受一杯精心釀造的茶飲。
回覆文章