會夢到李大師來壓床嗎???
捷運忠孝復興站BR4
-
newspaper
-
訪客
-
sweetboy
再見了圓環 今晚熄燈號 民視
台北市建成圓環今天就要吹熄燈號，六家堅持到底的老字號小吃，在圓環經營已經有六十年的時間，面對即將搬遷的事實，心中充滿不捨與無奈，也有不少民眾趕在最後一天，前來回味即將消失的圓環美味濃稠的湯配上香Q帶勁的腳筋肉羹，這就是圓環著名的美食小吃，遠近馳名，也陪伴著許多人長大，即使到了最後一天，這六家老店還是堅持到底，要給客人一餐難忘的美食除了不捨還是不捨，要搬離的這一天，老闆們還是不免有些感嘆設計不良，政策不佳，讓圓環被迫畫下句點，有店家搬到附近，有的搬到三重，還有的店關門大吉，許多人怕以後再也吃不到圓環的好味道，特地從各地趕來品嘗沒有冷氣，客人們吃的滿頭大汗，一邊煽扇子，一邊用味覺紀錄圓環的最後一天，台北人記憶中的建成圓環，以這種方式跟大家說再見，實在令人唏噓不已
台北市建成圓環今天就要吹熄燈號，六家堅持到底的老字號小吃，在圓環經營已經有六十年的時間，面對即將搬遷的事實，心中充滿不捨與無奈，也有不少民眾趕在最後一天，前來回味即將消失的圓環美味濃稠的湯配上香Q帶勁的腳筋肉羹，這就是圓環著名的美食小吃，遠近馳名，也陪伴著許多人長大，即使到了最後一天，這六家老店還是堅持到底，要給客人一餐難忘的美食除了不捨還是不捨，要搬離的這一天，老闆們還是不免有些感嘆設計不良，政策不佳，讓圓環被迫畫下句點，有店家搬到附近，有的搬到三重，還有的店關門大吉，許多人怕以後再也吃不到圓環的好味道，特地從各地趕來品嘗沒有冷氣，客人們吃的滿頭大汗，一邊煽扇子，一邊用味覺紀錄圓環的最後一天，台北人記憶中的建成圓環，以這種方式跟大家說再見，實在令人唏噓不已
-
阿宏
-
newspaper
-
siesta
沒記錯的話，第二名的作品其實是 SURV 的莫仁傑所設計的，newspaper 寫: 第二名張樞建築師事務所
圖面在SURV 的網站更詳細，沒經過同意，我就不貼出來了。
近日走訪了新加坡一趟，發現新加坡對熱帶公共空間(小吃中心)的開發是相當成功的。
大家如果有興趣可以再開一欄討論。
SURV food-loop
http://www.urbanmatics.com/project/index.htm
http://www.urbanmatics.com/project/food-loop/right.htm
-
wawa
-
Arslen
-
站長eaGer
中國時報 C2/北市新聞 2006/07/12
建築師：成敗自有公論
【陳函謙�台北報導】
圓環小吃攤退場，新的招標案又流標，市府要求負責圓環改建案的李祖原建築師團隊到地方聽取民意。李祖原建築師事務所建築師李宏順低調表示，尚不清楚市府的要求內涵，但會盡力配合。面對外界一面倒的批評聲浪，李宏順說，建築界對新圓環都表讚賞，孰是孰非，時間久了就會得到證明。
李宏順表示，當年接受市府委託，依設計需求設計出新圓環，經過都市設計審議，邀集各地方代表學者討論，誕生這樣的成品，目的不只是「吃」，還富有文化意義和教育功能，屋頂上的藥膳植物區、步道旁的櫥窗，都深入介紹中國飲食文化。
他說，如果要吃東西，到處賣場都有得吃，不是非來圓環不可，當初改建是有它的附加意義在；配合後續維護管理，還可做很多變化。但攤商批評動線不佳、日晒悶熱，不適合經營小吃，李宏順表示，環境氣候變化、改建預算限制、內部飲食攤經營、送風系統和空調運用等，都是原因。看看現在的環境，比起過去的違章建物，何者較好，大家可以自行評斷。
他表示，當初改建案時間拉得很長，過程變數很多，牽涉層面很廣；市府有市府的期許，攤商有攤商的立場和看法，是否失敗各界自有公斷。
建築師：成敗自有公論
【陳函謙�台北報導】
圓環小吃攤退場，新的招標案又流標，市府要求負責圓環改建案的李祖原建築師團隊到地方聽取民意。李祖原建築師事務所建築師李宏順低調表示，尚不清楚市府的要求內涵，但會盡力配合。面對外界一面倒的批評聲浪，李宏順說，建築界對新圓環都表讚賞，孰是孰非，時間久了就會得到證明。
李宏順表示，當年接受市府委託，依設計需求設計出新圓環，經過都市設計審議，邀集各地方代表學者討論，誕生這樣的成品，目的不只是「吃」，還富有文化意義和教育功能，屋頂上的藥膳植物區、步道旁的櫥窗，都深入介紹中國飲食文化。
他說，如果要吃東西，到處賣場都有得吃，不是非來圓環不可，當初改建是有它的附加意義在；配合後續維護管理，還可做很多變化。但攤商批評動線不佳、日晒悶熱，不適合經營小吃，李宏順表示，環境氣候變化、改建預算限制、內部飲食攤經營、送風系統和空調運用等，都是原因。看看現在的環境，比起過去的違章建物，何者較好，大家可以自行評斷。
他表示，當初改建案時間拉得很長，過程變數很多，牽涉層面很廣；市府有市府的期許，攤商有攤商的立場和看法，是否失敗各界自有公斷。